EL ORIGEN DE HAKUSHU
Nacido en 1994, el whiskey puro de malta Hakushu de Suntory marca 70 años de los puros de malta japoneses.
Historia de Hakushu
El whiskey puro de malta Hakushu de Suntory se presentó en 1994, como celebración de los 70 años de la preparación de whiskey en House of Suntory. Hakushu captura el perfil distintivo de la destilería Hakushu, que se representa mediante su sabor ligero, frutal y ahumado ligeramente dulce.
A través de la mezcla cuidadosa de una variedad de toneles en la destilería Hakushu, nació este puro de malta único, vigorizador y verde.
PREPARACIÓN DE WHISKEY EN HAKUSHU
El agua y el medio ambiente de la destilería Hakushu es muy diferente al de la destilería Yamazaki®; al igual que el proceso de creación. En la fermentación, los artesanos usan solos tanques de fermentación de madera para fomentar la maduración al retener el calor en el aire frío de la destilería.