Champagne Julep

El Mint Julep es una de las primeras referencias conocidas a un cóctel, que data de principios del siglo XIX. Si bien se ha elaborado con varias bebidas alcohólicas diferentes a lo largo de su historia, es el whiskey americano el que ha terminado por definir este cóctel. Para obtener mejores resultados, usa un bourbon o rye de alto contenido alcohólico y la menta más fuerte que puedas encontrar. En cuanto al sabor, esta bebida se basa en sustancias aromáticas. Pruebe este giro de la receta clásica.

  • Ingredientes

    1.5 partes Bourbon de Maker’s Mark®

    0.25 a 0.5 partes jarabe de frambuesa Crawley

    8-10 hojas de menta partidas

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    Adorno

    Rama grande de menta, frambuesas frescas y un rociado de azúcar impalpable

    Método

    Machaca menta y jarabe de frambuesa. Agrega whiskey y algo de hielo molido. Remueve con una cuchara. Agrega un poco de champán y cubre con hielo molido.

    Vaso

    Julep