46 Whiskey Sour

El Sour formó la base para muchas bebidas icónicas: desde el Sidecar hasta la Margarita. Conseguir el equilibrio entre los triunviratos de fuerte, dulce y ácido es la clave de que esta bebida sea perfecta. Siéntete libre de agregar clara de huevo para obtener una textura celestial que lleve este cóctel al siguiente nivel.

  • Ingredientes

    2 partes Maker’s Mark® 46

    0.75 partes zumo fresco de limón

    0.75 partes jarabe simple

    1 golpe amargo de angostura

    1 clara de huevo

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    Adorno

    Una tira de limón (desechar) y 3 cerezas al brandy

    Método

    Agita en seco los ingredientes. Agrega hielo y agita de nuevo, con mucha fuerza.

    Vaso

    Copa coupette