2 partes Rye Knob Creek®
1 parte zumo fresco de limón
0.5 partes jarabe casero de azúcar con vainas frescas de vainilla (mezcla 1:1)
0.5 partes zumo fresco de betabel
0.5 partes clara de huevo
Cóctel creado por Nathan Ford, para las finales regionales de QLD de la competencia de cócteles The Perfect Blend, Oceanía 2017.
2 partes Rye Knob Creek®
1 parte zumo fresco de limón
0.5 partes jarabe casero de azúcar con vainas frescas de vainilla (mezcla 1:1)
0.5 partes zumo fresco de betabel
0.5 partes clara de huevo
Rodajas de betabel deshidratadas y saladas
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Vaso old fashioned
Presentamos al creador de NYC Beets, Nathan Ford. Nathan es un finalista de categoría aprendiz de la competencia Perfect Blend Cocktail de QLD, Australia en 2017.