1.5 partes Jim Beam® Rye
0.25 partes Calvados
0.25 partes Kirsch
2 chorritos de amargo de angostura
2 chorritos de amargo de Peychaud
Salt, Smoke and Driftwood
Cóctel creado por Max Roberts-Bristow, para las finales regionales de NZ de la competencia de cócteles The Perfect Blend, Oceanía 2017.
Ingredientes
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Adorno
Tira de naranja, flores comestibles, madera de deriva, humo de madera de deriva, agua de pino atomizada
Método
Destila todos los ingredientes y cuela a un recipiente frío y sellado que se haya ahumado con madera de deriva. Sirve el recipiente en madera de deriva con flores y un vaso old fashioned que tiene una tira de naranja y agua de pino atomizada. Sirve la bebida vertiéndola del recipiente a un vaso frente al cliente.
Vaso
Vaso old fashioned
Max Roberts-Bristow
Presentamos al creador de Salt, Smoke And Driftwood, Max Roberts-Bristow. Max es un finalista de categoría profesional de la competencia Perfect Blend Cocktail de Nueva Zelanda en 2017.
