Un bourbon como ningún otro.
Legent™ es un Kentucky straight bourbon whiskey acabado parcialmente en toneles de vino y de jerez. Pero es más que eso. Rompe los límites de cómo se pueden crear los bourbon y se mantiene fiel a sus principios básicos. Es una colaboración de dos leyendas del whiskey, Fred Noe y Shinji Fukuyo, y dos estilos únicos de preparar whiskey.
Nuestra historia comienza con Kentucky Straight Bourbon.
Legent™ comienza con una receta histórica de bourbon de la familia de Fred Noe. Cada gota se prepara con granos de alta calidad y agua de piedra caliza sin hierro y con mucho calcio, y se añeja por al menos cuatro años en barriles de roble blanco recién chamuscados
Luego, parte de nuestro bourbon se añeja en toneles de jerez y de vino tinto
Aquí es donde Legent™ comienza a tomar sabores únicos de diferentes toneles. Los toneles de jerez imparten capas de especias y toques frutales, mientras que los toneles de vino tinto le brindan a Legent™ una acidez ligera y ayudan a impulsar los sabores de fruta seca.
A través de la mezcla, toman forma las complejas capas de Legent™
Shinji Fukuyo toma estos bourbons acabados secundarios y distintivos y los mezcla meticulósamente con Kentucky straight bourbon. La mezcla permite a Shinji equilibrar los diferentes sabores para atinar al perfil de sabor que él y Fred previeron desde un principio
Juntos, Fred y Shinji han creado un bourbon como ningún otro.
Legent™ transciende la categoría más amplia de whiskey. Es un bourbon equilibrado a la perfección que además es complejo y estratificado. En el paladar, inicia como un bourbon intenso, cálido y de roble. Luego, como un whiskey japonés, posee capas complejas y un acabado vivaz, suave e inesperadamente largo
Historia de Legent™
Nunca antes dos de los fabricantes de whiskey más galardonados y elogiados del mundo pusieron tanta dedicación y detalle para crear un producto tan exclusivo. Obtenga más información sobre esta colaboración legendaria.